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フードデリバリーサービスのUber Eats（ウーバーイーツ）。このサービスの根幹を支えているのは、従業員ではなくフリーで活動をしている「配達パートナー」と呼ばれる人たちなのです。彼らはいったい何者なのか、どんな働き方をしているのかを解説していき...